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QUÉBEC

UNE USINE POUR EXTRAIRE DE L'HUILE DE PHOQUE DÈS LA SAISON PROCHAINE

Le mardi 29 janvier 2002

L'entreprise Tamasu des Îles de la Madeleine commencera dès le début de la prochaine saison de chasse à extraire sur une base industrielle l'huile de loup-marin.

Produit de qualité

Avec un appui financier de 800000 dollars du gouvernement du Québec, Tamasu a mis au point un procédé biotechnologique unique pour extraire l'huile de la graisse des phoques.

L'entreprise misera sur la vitesse de traitement après l'abattage pour assurer la qualité du produit.

Tamasu compte produire ce printemps 450 tonnes d'huile brute. Les Chinois en ont déjà commandé 30 tonnes. La compagnie évaluera si le reste peut être vendu sous forme de gélule.

L'huile de phoque pourrait devenir un produit vedette en raison de ses effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire.

Impacts pour les pêcheurs

Tamasu est installée dans les locaux de l'usine de Madelipêche.

Le consortium Tamasu vend déjà des peaux et du cuir de loup-marin destinés à des produits de luxe en Grèce, en Turquie et en Italie.

Avec Tamasu, les chasseurs de phoque madelinots pourront enfin vendre leurs captures directement sur le quai et ce, à de meilleurs prix que par les années passées.