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QUÉBEC

USINE DE PRODUCTION D'HUILE DE PHOQUE INAUGURÉE AU ÎLES-DE-LA-MADELEINE, QUÉBEC
Mardi 29 janvier 2002 (Source: Presse Canadienne - Îles-de-la-Madeleine )

ÎLES-DE-LA-MADELEINE (PC) L'entreprise Les produits du loup-marin TAMASU a inauguré ce matin, à l'usine de Madelipêche de Cap-aux-Meules, ses nouvelles installations d'extraction d'huile.

Le procédé d'extraction de l'huile de loup-marin à partir du gras animal a été élaboré en collaboration avec une firme d'ingénieurs spécialisés en pharmaceutique et en biotechnologie.
Le produit, reconnu pour sa très haute teneur en Oméga-3, est destiné aux marchés canadien et internationaux.

Le ministre des Pêcheries du Québec, Maxime Arseneau, dont le gouvernement a fourni près de 800 000 $ pour le projet, en a souligné l'aspect novateur.

La production d'huile de loup-marin, qui sera créatrice d'une dizaine d'emplois, débutera dès la prochaine saison de chasse, en mars.

TAMASU dit miser sur la fraîcheur de la matière première collectée par les chasseurs madelinots, de même que sur la rapidité de son procédé de traitement, pour se distinguer de ses concurrents.